有机肥发酵原理

有机肥的发酵是将一定比例的堆肥基料和填充料混合，在适当的温度、湿度和通风条件下，使有机质被微生物降解形成稳定的腐殖质和矿物质等易被土壤和植物吸收的有益物质。

整个发酵过程就是物料中的各种生物、微生物的死亡、更替及形态转变的过程，无论是从生物学、热力学还是物质转化角度，这些反应都不是几个小时就能完成的。

使用发酵罐，升温快，提前了发酵的进程，但是有些厂家宣传的只需要8个小时就可以完成发酵的说法是完全错误的，8个小时，只是杀死了有机肥原料中的寄生虫、病原微生物和有害菌，实现了原料的无害化处理，发酵还远未完成。

一般情况下，使用有机肥发酵罐需要7-10天才能完成有机肥的发酵，并且为了让难以降解的物质继续分解，让有机肥的营养元素更稳定，从发酵罐卸料后，尽量再腐熟陈化一段时间。

酵罐在市场上非常受欢迎，优点有哪些？

占地面积小：相比传统的将物料堆放在地上的发酵方式，占地面积非常小。

环保：配备臭气处理设备，发酵过程中所产生的臭气集中收集处理，能够实现气体的达标排放，不会对周围环境产生二次污染。

发酵效率高：发酵周期需要7-10天，相比传统发酵方式，节约一半的时间。

不受环境气温影响：由于有机肥的发酵与温度有关，环境温度低于10度，原料升温困难，发酵周期变长，秋冬季的东北内蒙古新疆等地，发酵会受影响。但是发酵罐主体采用保温设计，并配有加热系统，低温环境下设备也能正常运行，解决了环境气温对发酵过程的影响。